Введение продукта

Применяется для нареза мяса филе, кальмаров, свинины, грудинки курицы, шейной части свинины, говядины и др. Подходит для малогабаритных заводов.

Применяется в диагональной и прямой нарезке морской продукции, животноводческой продукции, сельскохозяйственной продукции в свежем состоянии. Отсутствие надрезов и неровностей. Подходит для малогабаритных заводов и крупных ресторанов.

Применяется в диагональной и прямой нарезке морской продукции, животноводческой продукции, сельскохозяйственной продукции в свежем состоянии. Подходит для заводов массового производства для нарезки продукции высочайшего качества.

Подходит для нарезки филе продукции в сыром виде. Автоматическая нарезка материала после помещения материала на конвейер.

Машина для отборки рыбы диагонального типа для сортировки рыбы по размеру.

Машина для совершения надрезов на поверхности кальмаров, свинины, говядины, грудки курицы необходимой глубины. Машина, полезная при заправке мяса соусом, надреза свинины, придания конусных контуров на кальмаре и др.

Машина для отреза головы рыбы скумбрии, японской макрели, пятнистого терпуга.

Машина для отреза головы в треугольной форме, применяемая в отношении замороженной или полуразмороженной камбалы, лосося, трески, минтая.

Машина для отреза головы рыбы лосося, трески, пятнистого терпуга, минтая и другой рыбы с крупной головой. Повышенная производительность за счет возможности отреза в зависимости от формы жабр рыбы.

Машина для нареза скумбрии, японской макрели, волосохвоста, трески и другой рыбы в определенном интервале.

При помещении продукции в специально изготовленное овальное место помещения, происходит точная нарезка. Подходит для нарезки удлиненной и тонкой продукции, т.к. колбаса, корейской колбасы, нарезнного мяса.

Машина для распарывания скумбрии, японской макрели, пятнистого терпуга, макрели, сардины, горбыли и другой рыбы среднего размера, автоматической функцией распарывания.

Машина для распарывания скумбрии, сардины, пятнистого терпуга, японской макрели и другой соленой рыбы с целью дальнейшей легкой обработки. Распарывание от шейной части до конца хвоста.

Распарывание рыбы и одновременное удаление центральной кости.

Машина для распарывания угря и одновременного удаления центральной кости.

Машина для распарывания, потрошения и промывки крупной рыбы, как тихоокеанская сайра, сельдь и др.

Машина для распарывания, потрошения и удаления центральной кости рыбы среднего размера, как скумбрия, японская макрель, пятнистая терпуга, морской лещ.

Удаление чешуи рыбы, используя вращающийся резак и удаление наростов на морской продукции. При обработке рыбы высочайшего качества, цвет не исчезает.

После помещения рыбы или другой сельскохозяйственной продукции на решетчатую ленту, удаление чешуи и другого инородного материала происходит за счет высокого напора воды. Повреждение поверхности минимально, а снятие чешуи происходит очень быстро.